מחבת נירוסטה של סולתם רדד שכדאי שתהיה לכם בבית!

קיבלתי לפני שבועיים משלוח מלייק אנד שר – מחבת נירוסטה של סולתם רדד.
מאחר ואני מגיעה עם שורשים עירקיים ואוהבת לבשל, יש לי שתי מגירות עמוסות בסירים ומחבתות, כך שאני מודה, לא התלהבתי יתר על המידה ואפילו שקלתי לתת את המחבת במתנה לחג למישהו.
אבל עדיין. לפעמים צריך מחבת אחת טובה בבית ונתנו לי אותה למטרת סקירה וכך עשיתי.
הניסיון הראשון היה להקפיץ פסטה עם ירקות בסגנון סיני. הבישול היה אחיד מבחינת הפסטה והירקות, וזה היה די פשוט להכנה.
[fusion_builder_container hundred_percent=”yes” overflow=”visible”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”]

הניסיון השני היה קצת יותר מאתגר – להקפיץ פסטה עם רוטב פסטו וגבינה צהובה. מה שקרה עד היום בשימוש במחבת רגילה, היה שכל הגבינה היתה נדבקת לדפנות כשהיתה מגיעה לרמת התכה, מה שגרם לרוטב הפסטו להתפרק. הייתי צריכה להקפיץ ממש לחצי דקה ולתת לגבינה להינמס מעצמה מהחום של הפסטה.
עם המחבת של סולתם הרוטב נשאר אחיד, הגבינה לא נדבקה לתחתית ואפילו השתמשתי ברבע מכמות השמן שאני משתמשת בד”כ והפסטה יצאה פשוט מושלמת.
אתמול טיגנתי בשר עם בצל, פטריות וצנוברים כמלית ללחמניות בצק וגם כאן הצליה היתה מצוינת ומדויקת ודי במהירות.

אני חייבת להודות שמאז שקיבלתי את המחבת שהיא עם דפנות עמוקות, היא הפכה להיות כלי הבישול המרכזי אצלי בבית. היא יותר נוחה אפילו כשמדובר בהכנת חביתה פשוטה. אני יודעת שאין סיכוי שמשהו ידבק למחבת ושהאוכל יהיה צלוי בצורה מדויקת ושווה. נכון שזו בסך הכל מחבת, אבל היא מחליפה אצלי סירים לרוטב, מחבתות, כלי לחימום והיא נמצאת מחוץ לארון בשימוש יומיומי שזה משהו שאני לא חושבת שאני יכולה להעיד על אף כלי – סיר או מחבת שיש לי ולא חסרים לי ..
בקיצור, אם אנחנו כבר פה , זו מתנה נהדרת לחג וסופר שימושית, גם למישהי שיש לה מטבח עמוס בסירים ומחבתות.
ובינינו, לא צריך כל כך הרבה סירים, רק 2-3 שהם ממש שימושיים.
הנה קצת מידע על המחבת שעשויה מחומר שנקרא PRO ION™  שזה שילוב של נירוסטה עם ציפוי קרמי מולקולארי, ציפוי נון סטיק הטוב מסוגו בעולם.
עמיד בפני שריטות ללא PTFE וללא PFOA. ניסיתי גם לנקות שמן שרוף עם ברזל כלים והכל נשאר תקין .
סיר / מחבת עשוי מנירוסטה 18/10איכותית תחתית תלת שכבתית נירוסטה/אלומיניום/נירוסטה לפיזור חום אחיד בכל שטח התחתית מתאים לשימוש בכל סוגי הכיריים כולל אינדוקציה.
מכסה מזכוכית מחוסמת עם חריר לשחרור אדים ניתן לשימוש בתנור עד טמפרטורה של 180 C
אחריות על הציפוי ל 3 שנים בכפוף לשימוש נכון.
ידיות אחיזה ארגונומיות לאחיזה נוחה ובטיחותית ליציבות ועמידה בסטנדרטים של שפים מקצועיים.
אז אם בא לכם לפנק את עצמכם או מישהו שאתם אוהבים ואוהב לבשל, תקנו לו את אחד המוצרים מסדרת הפרו איירון של סולתם.
וקצת על מועדון הלקוחות המשתלם של סולתם:


 [/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]