כשפנו אלי מטעם AVENT כדי להתנסות ולסקר את המאדה בלנדר שלהם, קצת תהיתי מה אני אוכל לעשות איתו מאחר והילדים שלי כבר קצת גדולים – הקטנות בנות 4 וחצי ואמנם הן מאוד אוהבות מרקים אבל הן כבר לא אוכלות מחית.
ואז נזכרתי שלאמא שלי יש מתכון מנצח למרק ירקות כתומים ותכננתי להכין אותו אבל איכשהו זה לא יצא כל פעם כי לא היה מי שיאכל אותו פה אבל היה לי ברור שנמצא את ההזדמנות לטפל בו.
[fusion_builder_container hundred_percent=”yes” overflow=”visible”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”]
קיבלתי את המאדה בלנדר של אוונט הביתה.
המכשיר די קומפקטי ולא תופס מקום על השיש ונראה לכאורה כמו כל בלנדר או מעבד מזון סטנדרטי רק שמה שמייחד אותו זה שהוא גם מכשיר אידוי שמכניסים לתוכו מים והוא מאדה ירקות ופירות תוך 10 דקות בערך ואם יש לכם תינוקות בשלב של המחיות – בין אם מרק, או פירות, בתום תהליך האידוי אתם רק הופכים את הכלי עם הפירות שיכול להתלבש על המכשיר לשני הכיוונים, ואז אתם מפעילים את הבלנדר ויוצרים מחית במרקם הרצוי.
יש לבלנדר כלי קיבול עם תכולה: עד 450 מ”ל נוזלים/800 מ”ל מוצקים שני להבים חדים במיוחד (מניסיון, האצבעות שלי פגשו אותם כשניקיתי בחוסר זהירות) ועוצמת כוח חזקה שכותשת אפילו קרח די בקלות.
ממש חבל שלא הכרתי אותו כשהיינו בשלב של המרקים והמחיות לילדות כי אני זוכרת שבתקופת שבה הקטנות התחילו לאכול מוצקים הייתי מכינה כל יומיים שלושה סיר מרק עם ירקות ועוף, מבשלת, לאחר הבישול מעבירה את הירקות בנגלות לבלנדר קטן שהיה לי , טוחנת, מערבבת, מעבירה לעוד כלי, מלכלכת חצי מטבח, ופה, אתם פשוט מאדים את הירקות, מוסיפים תיבול, הופכים וזהו! יש מרק טחון!!
מאז שהוא הגיע המאדה בלנדר הפך להיות עוזר פעיל בהכנה של אוכל אצלי בבית. אמנם יותר כבלנדר אבל אני מאמינה שאם אני אחקור את הנושא קצת יותר לעומק, אני אמצא גם למאדה עוד שימושים.
אוונט מאדה ובלנדר הוא מכשיר משולב מצוין להכנת ארוחות ביתיות, טעימות השומרות על ערכם התזונתי העשיר של הירקות ושאר דברי המזון המיועדים לתינוק. פעולת האידוי הינה הדרך המומלצות לשמירה על הויטמינים והמינרלים של המזון המוחומם וכן נשמר הטעם המקורי, הטבעי והטעים של המזון – כך שהתינוק מקבל רק את הטוב ביותר.
כשהכנתי קציצות בשר עם ירק לילדים, במקום לקצוץ את הפטרוזיליה והבצל פשוט הכנסתי אותם לבלנדר- חצי חבילת פטרוזיליה, ביצה, 3 שיני שום, קצת פלפל, מלח, כף חרדל דיז’ון, 2 בצלים ולהפעיל את הבלנדר על מהירות גבוהה עד לקבלת מחית שאותה מערבבים היטב עם הבשר הטחון ואז טובלים את הקציצות בקמח תפוחי אדמה ומטגנים. הילדים יטרפו את הקציצות ולא תשמעו תלונות בנוסח של “אמא, איכס יש פה בצל!”..
[/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”]
אצלי זה עבד..
.
אז מה כן עשיתי עם המאדה בלנדר של אוונט?
סמודיז תותים. אם תכניסו לבלנדר תותים עם קרח תקבלו שייק סמודיז טבעי עשיר בויטמין C במרקם ברד כיפי ונעים בפה.
[/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”]
את הברד הכנסתי לכוס מיוחדת קפואה שכשלוחצים עליה היא משדרגת את מה שלא תשימו בפנים כל עוד הוא נוזלי ברמה כזו או אחרת והופכת אותו לברד קפוא וטעים.
אני עושה את זה עם כל מיני פירות וזה נשנוש נהדר ומרענן לימי הקיץ החמים.
השבוע סוף סוף מצאתי פתרון למאדה – הכנתי עוגת פירות בחושה עם אגס, תפוח ותפוזים.
אני אשתף בשמחה את המתכון :
[/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”]
מתכון עוגת פירות בחושה
מחממים תנור ל-180 מעלות על אפיה ומשמנים תבנית גדולה.
מצרכים:
את האגסים והתפוחים חתכתי לקוביות בגודל של כ-2 ס”מ ושמתי לאידוי למשך 10 דקות במאדה.
[/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”]
לאחר שהם התרככו פיזרתי אותם בתבנית ופיזרתי מעל קינמון, צימוקים ומעט סוכר.
הוספתי קוביות של תפוז חתוך.
[/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”]
בקערה ערבבתי עם מטרפה ידנית 4 ביצים, כוס וחצי קמח תופח, חצי כוס שמן, תמצית וניל, כוס סוכר, אבקת אפיה חצי כוס חלב וגביע יוגורט ביו.
ערבבתי הכל עד לקבלת בלילה אחידה.
שפכתי את התערובת על גבי הפירות והכנסתי לתנור לחום של 180 מעלות למשך חצי שעה.
למעלה אפשר לפזר לאחר מכן מעט אבקת סוכר.
העוגה הזו טעימה כשהיא קרה או חמה ומאוד מאוד פשוטה להכנה.
[/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”]
המאדה בלנדר יכול לשמש כמתנה נפלאה ללידה או מתנה לחברה או בת משפחה עם תינוקות מגיל 3 חודשים ומעלה – לכן אני אומרת מתנה ללידה – זה אחד הפריטים היותר שימושיים אצלי במטבח ובתכלס, לפני ששמים לב מגיע גיל 3 חודשים עם תחילת מוצקים וקדימה, לעבודה..
את המאדה בלנדר של אוונט אפשר לרכוש ברשתות השיווק המובילות ומחירו כ-550 ש”ח .
סרטון הדגמה של המאדה בלנדר :
לעמוד הפייסבוק של AVENT
[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]